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肉炒刀削面的做法大全
肉炒刀削面是一道美味的家常面食,制作简单,营养丰富。以下是简易的做法
1. 准备食材刀削面、猪肉馅、青椒、红椒、葱姜蒜、酱油、盐、胡椒粉。
2. 面条煮熟将刀削面煮熟,捞出沥干水分备用。
3. 肉馅调味猪肉馅中加入葱姜蒜末、酱油、盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀。
4. 炒制锅中加油,放入肉馅翻炒至变色,再加入青椒、红椒翻炒均匀。
5. 混合面条将煮熟的刀削面加入锅中,与肉馅和蔬菜快速翻炒,使面条充分吸收调料的味道。
6. 出锅装盘醉后撒上葱花即可出锅装盘。
这道肉炒刀削面色香味俱佳,口感丰富,适合家庭日常食用。快试试吧!
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